¤º°`°¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø Ouch!
      rassegna stampa d'orientamento, newsletter occasionale fatta a più mani con link a pagine della rete...

     La storia di "Ouch!"    

 

 

Ristorante "La prova del nove" a Firenze

  Le vigne ritrovate a Venezia

6/1/14 - Che ci porta la Befana ?...

Uno schifo di calza... - Pochi dolci e tanto carbone, di quello che non brucia nemmeno, come dimostrano i media di ogni tipo, impazziti per potersi far notare - fra rogne e regali, debiti vecchi e nuovi - con un gossip che spazia ormai dal politico al religioso e che è del tutto inutile ripercorrere nella nostra prima uscita di quest'anno 2014 la cui somma delle cifre dà "Il magico numero Sette" (EsoterismoEMisteri.com). Leggete le "Previsioni per il 2014 e oltre, purtroppo..." che fa Marco Lelio Menesini nella sua newsletter e, se volete, provate a fare le corna anche se quando c'è da pagare le tasse o anche soltanto la spesa non servono proprio a nulla... Se vi servisse il calendario di "Ouch!" potete cliccare qui...

... ma con una speranza: i giovani ! - Non condizionati dalle paure delle generazioni precedenti, sono i giovani la molla in grado di promuovere una nuova realtà imprenditoriale, economica e - di conseguenza - anche politica. Ma occorre capire “Come fare una Start-Up in Italia” (RegistroImprese.it), visto che "Quello della conoscenza è il mercato in cui investire" (Ferpi.it), e che "Cos'è il Crowfunding", in carenza di disponibilità bancarie. Poi ci sono le strutture collaterali, come gli "Incubatori d’Impresa", le reti di "Business Angels" ed i "Venture Capital" (StartUpper.it): ce le segnalano Carmelo Cutuli, Direttore Responsabile di Startupper Magazine, e Francesco Falchi, Creative Director di Limoney.

Come a Venezia... - Lo spirito della città marinara e colta si era nascosto tra "Le vigne perdute e ritrovate di Venezia" (Corriere.it), che tanti dicono decaduta: ma andate a vedere, o a rivedere, il "Palazzo dei Dogi".... La passione di Flavio Franceschet, insegnante alla scuola media  Calvi ai Gardini di Castello - zona di Biennale e di case popolari - lo porta ad andare con i suoi ragazzi alla scoperta di vigne nei giardini dei palazzi, nei monasteri, nei chiostri, negli anfratti delle isole meno battute della laguna, scoprendo pergole dimenticate le cui uve vengono vendemmiate e poi messe nei tini per essere pigiate con i piedi. Eccoli i preziosi vini naturali, ancestrali, di una città che i giovani non vogliono far morire.

... e come a Firenze - Intanto a Firenze "La scuola dei cuochi apre un ristorante" (Repubblica.it) e infatti il nome è "La prova del nove", assolutamente coerente perché creato e gestito da docenti, allievi ed ex-allievi dell'istituto alberghiero statale "Aurelio Saffi" nell'ambito di un progetto che punta a unire didattica di alto livello e ricerca dell’eccellenza nella ristorazione. Una vera e propria "Prova del cuoco" (Il Corriere Fiorentino) per questi studenti che "Aprono un ristorante" (InToscana.it), prima del genere iniziativa in Italia, così commentata dal sottosegretario "Toccafondi: rottamare ideologia che tiene istruzione lontana da lavoro" (LiberoQuotidiano.it). Chissà che ne pensa la Camusso...

Madri, padri e figli... - L'articolo "Bimbi ritrovati, la procura apre un fascicolo" (Lettera43.it) pone due interrogativi: "perché la madre non ha chiesto aiuto ? perché li ha lasciati soli sul Livata ?". Ma ci sarebbe prima di tutto da chiedersi - la sua bimba ha 4 anni l'altro ne ha solo 5 - "perché li ha portati a fare questa gita di... 12 chilometri, in un posto a lei sconosciuto, d'inverno e sottozero, a oltre 1000 metri di quota ? Il compagno l'ha definita eroica ma voi che aggettivo le dareste ? Per restare in tema leggete l'articolo di Marino Maglietta "Il decreto legislativo sulla filiazione smantella i principi dell'affidamento condiviso" (PersonaEDanno.it) e rabbrividite pure...

... nella macedonia della settimana - C'è qualche cosuccia come "Coordinamento 9 dicembre: "Ultimatum al Governo (...) poi grosse operazioni" (NoCensura.com), come "Mps (...) Gli azionisti applaudono la Mansi" (NotizieTiscali.it) o come "Le dimissioni di Fassina (...)" (HuffingtonPost.it): robetta, come "(...) il primo asteroide del 2014: visto poco prima che entrasse nell'atmosfera" (NotizieTiscali.it) ma che era una cosina da nulla, o come "A Berlino apre la prima gastronomia di lusso per cani e gatti" (NotizieTiscali.it) ! Più stimolante Oscar Bartoli con "Il Messico a modo mio" che mostra ben diverso dai nostri il "Capodanno a Veracruz", senza botti e... senza morti !

Come iniziare il 2014 ? - Con positività scaramantica ! "Anno nuovo, vita nuova !" dicevano i nonni e chissà che non funzioni... Si potrebbero ritrovare i ritmi energetici con "il rito del bagno lunare" di cui parla Giovanni Salvati, si potrebbero provare nuove emozioni ascoltando dallo spazio la voce della ISS e ne parla Marco Ibridi I4IBR in un interessante articolo pubblicato da Radio Kit Elettronica, si potrebbe far volare la fantasia leggendo "La via del trifoglio" o uno degli altri libri dell'immaginifico Federico Garberoglio (La Nuova Ferrara), si potrebbe anche commuoversi leggendo "Lezioni di vita randagia" o un'altra delle "Letture bestiali" proposte dalla Associazione Razza Bastarda... Di alternative ce ne sono tante !

Un abbraccio e... Buona Befana !
Carlo Luigi Ciapetti


Hanno collaborato alla newsletter di oggi, per nome e in ordine alfabetico:
Alessandro Bortolotti, Aurelio Palmieri, Carmelo Cutuli di Opinionmakers.it, Claudio Gucchierato di Programmi in VB, Daniela Succi, Daniele Panizza, Daniele Vittorio Comero, Eleftherios Diamantaras da Atene, Fabio Cerboni, Francesco Falchi di Limoney, Franco Sgarella, Giovanni Galluccio, Oscar Bartoli da Washington, Ovidio Scarpa I1SCL di Info Radio, Renato Breviglieri di Renatus.    

Credits...


   Mostre ed altri eventi continuativi - per data di fine 
Mostra di Simonetta Ecchia "Umbre de muri" - Firenze, 19/12-20/3

   Incontri, spettacoli mostre ed altro - per data di svolgimento 
Alessandro Bertirotti "La Fede e la Mente scissa" - Massa, 7/1
 


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